重现"湘西明珠"外滩盛景 湘西美食特产街落户洪江古商城
湖南日报·华声在线4月20日讯(田才茂)4月19日,为在洪江古商城景区共同打造湘西美食特产街,怀化市洪大置业有限公司和湖南省湘西货农业发展有限公司签订战略合作协议,力争于今年国庆前重现“湘西明珠”外滩盛景。湖南省文化和旅游厅副厅长高扬先及洪江区工委书记罗国宇出席。
现场,双方就烟雨洪江项目的米厂街打造进行了深入探讨。当年洪江有五府十八帮四十八码头,全国各地的商人汇聚于此,也将各地不同的文化带到了洪江,米厂街的特色就是展示饮食文化,打造成美食小吃的特色街区。
湖南省湘西货农业发展有限公司董事长曾祥力表示,美食街拟打造的“吃遍湘西”与“湘西货”运营宗旨相同。二者完美结合将为洪江古商城锦上添花,将成湘西一绝。此街将归集大湘西极具代表性小吃美食,定位为“穿越明清朝、吃遍湘西味”“吃湘西美食,唯有洪江古商城”。
“湘西货”是山姆商业管理(深圳)有限公司联合湖南省湘西货农业发展有限公司及部分退伍退役军人,为响应国家实施乡村振兴和开展精准扶贫的号召而开发的特产+美食企业。
“湘西货”以“探寻湘西美味,传递湘西文化”为宗旨,通过包装大湘西传统美食、挖掘大湘西新口味,实现产销对接、定制定购、产地直供等形式服务消费者。通过线上线下等形式,使湖南西部区域内有特色、有价值的特色美食和农产品出村出省出国。消费者通过湘西货平台,直接品尝到来自湘西大山深处原生态绿色健康无污染和传统的美食,从而达到助推产品流通、产业振兴、农民致富、平台发展的多方共赢目标。